Da Agência Brasil
São Paulo - Nutricionistas, pedagogos e secretários de Educação de mais 250 municípios participam hoje (6) e amanhã em São Paulo do 6º Fórum Nacional de Alimentação Escolar.
Serão discutidos temas como a avaliação nutricional de alunos, a refeição escolar como principal fonte de saúde infantil, a preparação de atletas olímpicos por meio da alimentação eficaz nas escolas e o papel das cantinas no fornecimento de refeições saudáveis, entre outros.
A edição deste ano, que será realizada no Centro de Convenções Rebouças, conta com algumas inovações: serão dois dias de fórum (nos outros anos era realizado em um único dia) e os debates serão abertos para gestores, professores e pais de alunos do ensino privado.
Edição: Graça Adjuto
Carta da Terra
"Estamos diante de um momento crítico na história da Terra, numa época em que a humanidade deve escolher o seu futuro. À medida que o mundo torna-se cada vez mais interdependente e frágil, o futuro enfrenta, ao mesmo tempo, grandes perigos e grandes promessas. Para seguir adiante, devemos reconhecer que, no meio da uma magnífica diversidade de culturas e formas de vida, somos uma família humana e uma comunidade terrestre com um destino comum. Devemos somar forças para gerar uma sociedade sustentável global baseada no respeito pela natureza, nos direitos humanos universais, na justiça econômica e numa cultura da paz. Para chegar a este propósito, é imperativo que nós, os povos da Terra, declaremos nossa responsabilidade uns para com os outros, com a grande comunidade da vida, e com as futuras gerações." (da CARTA DA TERRA)
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